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1、面包面包内部存有颗粒物，不松做面包发面时酵母发酵的原因时间过长，导致出现干瘪、面包发硬等情况。不松原因失去了本身的面包作用，

3、不松面包的原因营养成分流失过多，烤面包时候的面包温度和时间没有把握好，导致其中的不松活性成分过分流失，从而引起面包不够柔软的原因情况。发酵过头，面包可能与面包揉搓的不松时间不够有很大关系，从而导致了做出来的原因面包不柔软。

2、

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